Der Weißburgunder präsentiert sich dezent würzig, mit reifem Apfel- und Birnenaroma. Im Geschmack ebenfalls etwas kräuterwürzig mit feiner Säurestruktur und elegantem Körper. Ein durchaus kräftiger Weißweintyp, der auch in diesem sehr reifen Jahr seine Frische bewahrt hat und einen feinen, fruchtbetonten langen Abgang besitzt.
Ralf Schneider