HIMMEL VOLLER STERNE brut nature 2015

Description

„So wie einst Dom Perignon Sterne trank, als der den Champagner entdeckte, ist auch unser Sekt wie ein Himmel voller Sterne. Man erinnert sich unweigerlich an die sprichwörtlichen funkelnden Sterne am Nachthimmel – faszinierend und endlos strahlend.“ Am Gaumen feines Mousseux dann eine wahre Explosion der Aromen, mächtiger Druck perfekte Balance aus Süße und Säure mit einem langen, exotisch frischen Abgang. Der nächste Schluck wartet schon sehnsüchtig darauf gemacht zu werden ;)

Awards

92 pts A La Carte

92 pts Falstaff Wine Guide

Certificates

Maturation

4,5 Jahre auf der Hefe, traditionelle Flaschengärung