weingut schiefer.pur
Austria, Eisenberg, Großpetersdorf
About
Uwe Schiefer vertritt grundsätzlich die Philosophie „less is more“, und zwar sowohl im Weingarten als auch im Keller. Der ambitionierte Winzer rekultiviert uralte Steillagen, wo keine Bewässerung möglich ist, experimentiert mit Blaufränkisch-Selektionen und verschiedenen Unterlagen sowie neuen Erziehungsformen. Ebenso lange wie um den Blaufränkisch bemüht sich Uwe Schiefer bereits um die autochthone Weißweinrebe Welschriesling. Exzellente Beispiele von Merlot und Pinot Noir ergänzen das Portfolio.
Growing area
Eisenberg
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A:
Welgersdorf 3, 7503 Großpetersdorf
T:
+43 664 5219047
Blaufränkisch