Weisse Burgunder Charta
Germany, Östringen-Tiefenbach
About
WEINGUT HEITLINGER – Bunter Mergel und Burgunder Das Weingut Heitlinger liegt in Östringen-Tiefenbach (Landkreis Karlsruhe). Die Böden sind hier von kalkhaltigem, buntem Mergel geprägt. Bunter Mergel ist für den Kraichgau typisch, weltweit jedoch sehr selten und kommt lediglich in Frankreich noch vereinzelt vor (etwa im Jura, im Burgund und im Rhônetal). Dieser Bodentyp ergibt Weine mit einem eigenständigen, fruchtig-mineralischen Charakter, der besonders in den Spitzengewächsen aus den so genannten Grossen Lagen (die vom VDP als beste Weinberge der jeweiligen Region klassifiziert worden sind) zum Ausdruck kommt. Heitlinger bewirtschaftet Weinberge in den Grossen Lagen Spiegelberg, Heinberg, Eichelberg, Königsbecher, Schellenbrunnen und Hassapfel. Mit einem Anteil von zusammen 70 Prozent dominieren die Burgunder-Rebsorten Pinot Gris (Grauburgunder), Pinot Blanc (Weißburgunder), Pinot Noir (Spätburgunder), Chardonnay und Auxerrois. Aus der Lage Hassapfel kommt seit dem Jahrgang 2012 der erste deutsche Auxerrois-Wein aus einer Grossen Lage.
Founded
2009