Description
Als Maische, spontan vergorener Weißwein, im Holz gereift, präsentiert er sich ausgesprochen aromatisch, leicht gerbstoffhaltig, vollmundig und würzig. Sehr harmonisches Bouquet, elegant. weich und starker Charakter. Passend zu Vorspeisen, Fleisch, Fisch und asiatischer Küche
Certificates
Alcohol
13.0%
Analytical data
{0} g/l acidity
Vinification
Als Maische, spontan vergorener Weißwein, im Holz gereift 18 Monate
Vineyard
Reift auf 450 bis 500m Meereshöhe. Die Reben wachsen auf tonhaltigen, von Kalkstein durchgerungenem, schottrigem Lehm.
Maturation
Lagerfähigkeit 10 Jahre
Color
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Intensity: {0}
Aromas
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Fruit: {0}
Floral: {0}
Spice: {0}
Wood: {0}