Description
Wunderbar weiche und geschmeidige Cuvée aus 25% Pinot Noir, 25% St. Laurent und 50% Merlot. Das Aroma erinnert an dunkle Beeren und – zart im Hintergrund – Schokolade. Der Gaumen präsentiert sich vollmundig und harmonisch. Ein Wein, der sich jeder Speise perfekt anpasst.
Analytical data
dry
Vinification
Im Edelstahltank vergoren, 10% gebrauchtes Barrique.
Palate
Serviertemperatur: 14°C; Trinktemperatur: 14 - 16°C; Lagerpotential: 2 Jahre.
Food Pairing
Pasta, würzige Fischgerichte.