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Leo Hillinger
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Small Hill Red 2018

Austria, Leithaberg DAC
Merlot, Pinot Noir, St. Laurent
Chardonnay 2019
Small Hill Rosé 2019
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Description

Wunderbar weiche und geschmeidige Cuvée aus 25% Pinot Noir, 25% St. Laurent und 50% Merlot. Das Aroma erinnert an dunkle Beeren und – zart im Hintergrund – Schokolade. Der Gaumen präsentiert sich vollmundig und harmonisch. Ein Wein, der sich jeder Speise perfekt anpasst.

Analytical data

dry

Vinification

Im Edelstahltank vergoren, 10% gebrauchtes Barrique.

Palate

Serviertemperatur: 14°C; Trinktemperatur: 14 - 16°C; Lagerpotential: 2 Jahre.

Food Pairing

Pasta, würzige Fischgerichte.

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2020