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Johner GmbH
Weingut Karl H. Johner

Weißer Burgunder & Chardonnay 2018

Germany, Kaiserstuhl
Weißer Burgunder, Chardonnay
Chardonnay »SJ« 2018
Weißer Burgunder »SJ« 2017
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Description

Weingut Karl H. Johner - Wonderful aromas of yellow fruits underlaid with quince, citrus, mirabelle and the stone case of a peach. On the palate great body, minerality  and well integrated pleasant acidity. 

Awards

- This wine has not yet received a recognition

Certificates

Vegetarian

Alcohol

13.5%

Analytical data

dry

{0} g/l residual sugar
{0} g/l acidity

Vinification

Die Gärung erfolgte zu 80% in Edelstahl und 20% in gebrauchten 400-500 liter Barriquefässern.

Vineyard

Die Weißburgunder und Chardonnay Trauben stammen von verschiedenen Weinbergen.

Soil Type

Lößboden und teilweise Vulkanverwitterung

Viticulture

Wir bewirtschaften unsere Weinberge streng nach dem Leitsatz „Qualität entsteht im Weinberg“. Wir investieren sehr viel Zeit in die manuelle Laubarbeit und ertragsregulierende Maßnahmen.

Aromas

Aroma intensity: {0}
Fruit: {0}
Floral: {0}
Spice: {0}
Wood: {0}

Taste

Body: {0}

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